2a REUNION RED SIMAPRO EN TURISMO - 30 Julio 2009, Mexico DF

[Leonard Mertens]

Tema Central: Productividad Incluyente ante la Crisis Económica

Anfitron: FONDA SAN ANGEL, MEXICO DF

[Leonard Mertens]

AGENDA 2a REUNION RED SIMAPRO version 4

[Monica Falcon]

Resumen Ejecutivo de la 2a Reunión SIMAPRO Turismo:

Les comentamos que la 2ª Reunión Red SIMAPRO y Trabajo Decente en el Sector Turismo: “Productividad Incluyente ante la Crisis Económica”, se llevo a cabo el día 30 de julio en la Fonda de San Ángel, lugar donde desde hace un par de meses se implementa SIMAPRO, contamos con la asistencia de 45 personas, de manera breve les comentamos algunos puntos relevantes:



- En la inauguración de la Jornada contamos con la presencia del Sr. Germán López, Dir. de la Oficina de México y Cuba de la OIT, lo cual favoreció la apertura del diálogo de los impactos que ha tenido el SIMAPRO en otros sectores y su rol en la OIT, Mex.

- Además de contar con la asistencia y exposición de los representantes de las organizaciones del sector en donde se aplica el SIMAPRO, el diálogo de sobre estas experiencias se enriqueció de manera tripartita al contar con la participación de funcionarios gubernamentales que son claves para el apoyo del Estado en el Sector, tales como el Delegado de Trabajo de la STPS en el estado de Nayarit, el Sr. Mauricio Canovas, el Dir. del área de Productividad de la STPS, el Sr. Jorge Tamayo, Subdirector de Pol. Laboral de la STPS, la Sra. Elena Menocal, entre otros distinguidos funcionarios de esta dependencia, así como del CONOCER, al Sr. Horacio Rdz., al Sr. Jaime Baena.

- El programa del día responde al tiempo y etapas de las experiencias del SIMAPRO en las organizaciones invitadas (tanto restaurantes, como hoteles y tiendas departamentales), esto favoreció la comprensión de la aplicación del instrumento, el manejo e importancia de las Propuestas de Mejora y la apertura a sus extensiones en otras organizaciones del Sector. Se contó además con la experiencia de República Dominicana y de CINTERFOR para apoyar la evidencia de estas experiencias.



Sobre las experiencias presentadas se destaca lo siguiente (todas las presentaciones las compartimos en la pag web http://simaproturismo.ning.com):



- El caso de la Fonda de San Ángel, que no sólo nos favoreció con ser los anfitriones de la Reunión, sino además de manera muy didáctica nos comentaron el arranque del SIMAPRO. Esto es lo que en la materia Leo llama “La implementación del maratón de mejoras”.

- Hotel Presidente Chapultepec, expusieron la 2ª etapa de la aplicación del SIMAPRO en el área de stewards y cocina. Esta situación es particular dado que se trata de un hotel importante, se cuenta con la participación activa del Sindicato, asistiendo incluso el Srio. General del Sector, aquí tenemos evidencias de cómo el SIMAPRO puede favorecer el Diálogo Social.

- Hotel Villa del Conquistador, en la presentación de su experiencia en la aplicación del SIMAPRO, se destacó el manejo que ya tiene del trabajo en equipo, en la apertura para expresarse desde el Dir. General hasta la Recamarera lo que esta significando aplicar el Simapro. Este Hotel ha tenido un crecimiento importante en la recepción de huéspedes.

- El Palacio de Hierro, es una tienda departamental muy importante en el país y que tiene sucursales en importantes Estados de la Rep. Mex de recepción importante del Turismo, se destaco la experiencia aplicada en el área de Restaurante, se tiene alrededor de 8 años de experiencia, de ahí que se trate de una etapa más madura pero que puede implicar el análisis de nuevos retos. El Palacio también muestra la experiencia entre el empare de las Normas y Certificación.

- Finalmente, se presento la etapa de Rep. Dominicana, el colega Sergio Marte, del INFOTEP, nos compartió los avances en el Hotel Paladium, y en otros sectores, se destaca de esta experiencia el uso de las GAECs (Guías de Autoformación. Evaluación por Competencias), cuya tendencia es empatarse con la ingeniería social e indicadores del Trabajo Decente.



Esperando que estas líneas hayan inquietado su interés por saber algunos detalles del porque es tan importante la realización de estas jornadas como la mejor manera de presentar los resultados del SIMAPRO en terreno, les invitamos a mantenerse informados, a la vez de hacer interactiva y participativa el seguimiento de esta Reunión, a través del sitio internet (WEB 2.0): http://simaproturismo.ning.com. Información sobre reuniones anteriores y en otros sectores se pueden consultar en: www.oit.org.mx; http://simaprovideos.ning.com;



Inquietudes de las experiencias en México a

[e-mail]



Saludos cordiales



Monica Falcon